Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Không phải khách nào cũng thích cay.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. 09-15 Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng. Bầu Trời Game
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.game Tết Nguyên Đán Việt Nam sảnh chờ game game chế độ tiết kiệm pin
