Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
© Bãi Chơi Ảo Sân Chơi Số Khu Vườn Câu ĐốXứ Sở Câu Đố
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. 09-10 Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Trò Chơi Mỗi Ngày
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.game Android Sony Xì Tố di động trải nghiệm thực tế game
